哈尔滨冰雪大世界100万起拍糖葫芦摊位，别轻言割韭菜

文|梅堂

哈尔滨冰雪大世界马上就要开园了，这两天一条关于糖葫芦的新闻，引发舆论关注。

第二十六届哈尔滨冰雪大世界项目拍卖会公告显示，糖葫芦售卖点位起拍价为100万元，一共包含9个摊位，竞买成功后需要自备集装箱房，按照冰雪大世界的园区规划要求，费用约为50万。

这个拍卖公告引起了网友的讨论热情。人们普遍关心两个问题，首先是9个摊位100万起拍，摊位费贵不贵，商家能不能赚到钱；再就是糖葫芦的售价合不合理，是不是符合游客的消费预期，游客买不买账。

拍卖公告对糖葫芦的具体规格及售价进行了明示。草莓6粒一串的售价是30元，大山楂9粒一串的售价是15元，什锦糖葫芦六样水果一串的售价是25元。

先说糖葫芦的定价。以一线大城市为例，我们小区小卖部的草莓糖葫芦是12块钱一串，普通山楂夹心的8块钱一串；周末我们在盒马买了2串，草莓5粒一串的是22.8元，山楂夹豆沙5粒一串是12.8元。按照一线城市的消费水平来说，哈尔滨冰雪大世界的糖葫芦并没有贵到离谱，毕竟还有景区溢价的因素。

去年有平台统计了哈尔滨9个重点景区外地游客的来源地，这个统计显示，来哈尔滨的游客覆盖了全国365个城市，游客量TOP20的城市共有游客133.0万人次，其中北京和上海遥遥领先，高的时候一天外省游客占比能达到79%。

对于舍得花机票酒店钱来哈尔滨玩的游客来说，这个糖葫芦的价位贵是贵了点，但应该还算合理。尤其对于北京上海的游客来说，热门景区卖这个价，算是良心了。

和一串糖葫芦的小账算起来，摊位费复杂得多。9个糖葫芦摊位百万起拍，按照往年的经验，很有可能会拍到200多万。若对标路边摊或者小超市小卖部，这个价位当然吓人一跳，但这样对比，显然找错了参照物。

2023年5月，西湖断桥边一个卖矿泉水的摊位190万起拍，最终284万成交，折合下来日租金7780元；一些大城市的庙会，过年几天的摊位费也要十几万，小地方也不遑多让。河南周口市淮阳区太昊陵庙会的摊位拍卖，2021年，中心摊位的标王达到27.2万元，2022年更是拍出98万元的天价，2023年同样拍出41万元。以41万拿下的摊主说，半个月就能回本。

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资料图。图文无关。

相比之下，哈尔滨冰雪大世界作为热门景区，每年营业60天，9个摊位100万起拍，就算加上50万的集装箱费，这个账粗略一算，也不算贵。

官方数据显示，去年哈尔滨冰雪大世界12月18日开园，开到今年2月15日闭园，运营61天累计接待游客271万人次，平均每小时客流量4400多人，一天有40000多名游客。这个客流量已经足够大，要撑起9个糖葫芦摊位点，甚至让商家赚得盆满钵满，并不是什么难事。

退一步讲，如果商家觉得无利可图，就不会有人去拍，到时官方自然会降价。目前来看，商家对今年的东北游行情普遍看好，冰雪大世界的其他拍卖项目竞争激烈，备受游客喜爱的雪圈项目，单个租赁摊位成交价均超过100万元，出价人数几百人。

不满“100万起拍糖葫芦摊位”的人，部分是没有看全新闻，认为羊毛出在羊身上，付出了天价承包费的商家要想挣钱，游客就会成待宰羔羊。冰雪大世界提前对冰糖葫芦进行限价，几粒一串，重量多少，需要达到什么样的规范和要求，都有明确说明，既让商家有预期，也是一种有效的监管和品控，某种程度上可以打消网友的宰客顾虑。

也有人说，景区应该让利于民，摊位费收少点，物价也会跟着便宜些。不可否认，很多景区的高物价和公众心理接受度之间，始终存在不小的落差，这种落差又很影响人的旅游体验。但除了一些不明码标价、有损游客选择权和知情权的违规行为外，景区摊位费多少，商品卖多少价，主要是市场说了算。卖贵了游客会用脚投票，人气锐减后，景区和商家不得不降价。无论是承包商还是游客，都有自己的经济理性，围观者就不要瞎操心了。